ローソン「Uchi Café Spécialité」に、1/2個のふじりんごを贅沢に使ったアップルパイが新登場。
今回は、2021年5月11日(火)より好評発売中の『陽まるアップルパイ』をレポします。
出典:lawson.co.jp
「Uchi Café Spécialité」について
「バスチー」や「ホボクリム」といった新感覚スイーツの多彩なラインナップに加え、有名店との共同開発商品など、コンビニスイーツの概念を覆すオリジナル商品を数多く発売してきたローソン。
そんなローソンは、素材やメニューのシンプルな美味しさを追求した、“ご褒美スイーツ”シリーズとして、昨年秋より新たに「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」を展開しています。
モンブラン専門店やスイートポテト専門店、バター専門店など、スイーツの特化型専門店が19年に続々オープンしたことを受けて開発された「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」は、“コロナ禍でスイーツ専門店に行きたくても行けない”という未充足ニーズを満たすべく誕生しました。
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特化型専門店のこだわりをとことん追求した「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」は、発売開始からわずか17日間で500万個を販売し、現在はシリーズ累計2,400万個以上もの販売を達成しているのだそうです。
そんな「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」の新作として、『陽(ひ)まるアップルパイ』がデビューしました。
『陽まるアップルパイ』詳細
素材やメニューにとことんこだわる「Uchi Café Spécialité(ウチカフェ スペシャリテ)」シリーズ待望の新作『陽まるアップルパイ』。
“初夏のひとくちぼれ”として「和溶(なごど)け抹茶テリーヌ」と共に登場した『陽まるアップルパイ』は、1/2個分のふじりんごがごろっと入った贅沢なアップルパイ。
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りんごを引き立てるカスタードクリームを包み、焼き上がりに発酵バターを塗ることで、より香ばしく仕上げたのだとか。
早速レポしていきたいと思います。
実際に食べてみた感想
『陽まるアップルパイ』
販売価格:270円(税込)
カロリー:268kcal
パッケージから取り出してみると、高さと重みのあるずっしりとしたアップルパイがお目見え。
香ばしく焼き上げられたパイ生地は、表面はカリッと、中はふんわり。発酵バターの風味が上品に香り、専門店のアップルパイを思わせます。
トップにはスライスアーモンドがトッピングされており、食感のアクセントに。
ごろっと大きめにカットされたふじりんごの果肉がインパクト大。りんごのシャキシャキ感とジューシーさを存分に楽しめます。
ダイスカットされたりんごもたくさん入っており、コンビニスイーツとは思えない贅沢さ。
りんごの果肉はシナモンで風味付けされており、本格的な味わいです。
りんごの下にはカスタードクリームが敷かれていますが、まろやかで主張しすぎない優しい甘さ。まさに「りんごを引き立てるカスタードクリーム」です。
ふんだんに入っているりんごとカスタードクリームのバランスが良く、ぺろりと平らげました。笑
まとめ
ふじりんごがごろっと1/2個入った、りんごが存分に楽しめる『陽まるアップルパイ』。
出典:lawson.co.jp
コンビニスイーツとは思えないほど本格的なアップルパイで、冷やしても美味しいのでこれからの季節にぴったりの一品。
ジューシーなりんごが初夏の爽やかさを感じさせる『陽まるアップルパイ』で、ちょっと贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。