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並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?

2017.04.12 majima

東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?関西で大人気のチーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズ クラフト ワークス)」が今年1月、東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザにオープンしました。

 

テレビなどでも大きく取り上げられ話題になりましたが、オープンから数か月たった今でも、行列のできる人気ぶり。そこで今回は、気になるけどまだ行ったことがない!という読者の皆さんに向けて、チーズ好きにはたまらない人気メニューの数々をお見せしちゃいます!

 

 

 

ランチ・カフェ・ディナーどのシーンにも使える!

ランチ カフェ ディナー シーン 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?店内で作られる出来立てのフレッシュチーズや、北海道から直送される新鮮なフレッシュモッツァレラなど、こだわり抜いたチーズを使用した料理の数々が魅力のチーズクラフトワークス。チーズ料理専門店と聞くと、ワインなどのアルコールを合わせてディナータイムを満喫!といったイメージがありますよね。

 

おしゃれなディナーとしては勿論ですが、ランチタイムには選べるお得なセットメニューがあったり、チーズを使用したスイーツも豊富に揃っているのでランチ・カフェ利用として訪れる方も多いんです!様々なシーンにマッチするので、若い女性を始め、サラリーマン、家族連れなど幅広い年代の方々が楽しめるスポットとしても人気を集めています。

 

 

絶対に食べるべき!おすすめメニューの数々をご紹介♪

天使のふわふわチーズフォンデュ ¥1,490 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?天使のふわふわチーズフォンデュ ¥1,490

※生ハムグリシーニ、フォカッチャ、バゲット、フライドポテト付き

 

看板メニューともいえる「天使のふわふわチーズフォンデュ」は、グリエール、エメンタール、フロマージュブランをフルーティーな白ワインで温めた濃厚なあつあつチーズフォンデュと、ひんやりとしたチェダーチーズを軽い泡状に仕上げた冷や熱が楽しめる2層の新感覚チーズフォンデュ。お得な選べるランチのメインメニューとしても人気です。

【使用チーズ】グリエール、エメンタール、フロマージュブラン、チェダーチーズ

 

 

5種チーズの石焼リゾット ¥1,706 天使のふわふわチーズフォンデュ ¥1,490 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?5種チーズの石焼リゾット ¥1,706

 

リゾットは“お米、ニョッキ、ペンネ”の中からお好きなものをチョイスできます。ベーコンと香味野菜、ブイヨンで味付けされた4種の味わいが違うチーズを合わせたリゾットに、ラクレットチーズの深いコクと風味が加わったなんとも贅沢な一品。こちらもランチセットのメインとしてセレクト可能です!

【使用チーズ】ラクレット、カマンベール、パルミジャーノ、ブルーチーズ、モッツァレラ

 

 

 

贅沢シーザーサラダ ¥1,350 5種チーズの石焼リゾット ¥1,706 天使のふわふわチーズフォンデュ ¥1,490 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?贅沢シーザーサラダ ¥1,350

 

パルミジャーノに盛られた、名前の通り贅沢なシーザーサラダ。注文すると目の前で和えて提供してくれます。さらに“生ハム、アスパラ、スモークサーモン、アボカド、エビ、ベーコン/各¥120”を追加トッピングすることも可能。こちらのメニューはディナータイム(17時~)のみの販売なので、食べたい方は時間のチェックをお忘れなく!

【使用チーズ】パルミジャーノ

 

 

ラクレットバーニャカウダボウル スキレットピッツァ ¥1,490 天使のふわふわチーズフォンデュ ¥1,490 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?ラクレットバーニャカウダボウル スキレットピッツァ ¥1,490

 

スキレットに生地を流し込み彩り野菜を盛付けオーブンで焼き上げたピッツァは、外はサクサク、中はもちもち食感の新感覚グルメ。最後に、目の前でとろ~りとろとろのラクレットをかけて仕上げてくれます。

【使用チーズ】ラクレット

 

 

自家製フレッシュチーズの5種盛り ¥1,382 東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?自家製フレッシュチーズの5種盛り ¥1,382

 

店内厨房で作っている、フロマージブラン、リコッタチーズ、カッテージチーズ、マスカルポーネの4種類のチーズと、北海道から直送で届くモッツァレラチーズの盛り合わせ。新鮮なフレッシュチーズに、はちみつやオリーブオイルをかけて味わいの変化を楽しみましょう。

【使用チーズ】フロマージブラン、リコッタチーズ、カッテージチーズ、マスカルポーネ、モッツァレラチーズ

 

 

CHEESE! CHEESE! レアチーズケーキ ¥475  東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?CHEESE! CHEESE! レアチーズケーキ ¥475

 

ほんのり塩味が効いていて、甘さの引き立ったふわとろで軽やかな食感のチーズケーキ。アニメなどに出てくるようなチーズを再現した、見た目にも可愛い人気NO.1のデザートなのだとか。

 

 

 

4月13日(木)には、大阪の茶屋町に新店舗もオープン 苺とマスカルポーネのスキレットドルチェピッツァ ¥1,242 CHEESE! CHEESE! レアチーズケーキ ¥475  東京に初上陸!お台場のダイバーシティ東京プラザ 並んでも食べたい!チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)」の人気メニューとは?苺とマスカルポーネのスキレットドルチェピッツァ ¥1,242

 

リコッタチーズの入った外はカリカリ、中はもちもちの生地に苺とマスカルポーネ、クレームブリュレ、生クリームがトッピングされたドルチェピッツァ。小腹が空いたときのおやつにもぴったりの満足感です。

 

 

この他にも、食べ歩きにぴったりのソフトクリームや手土産にもピッタリのチーズタルトなどチーズ好きにはたまらないメニューが盛り沢山!そして4月13日(木)には、大阪の茶屋町に新店舗もオープン!今ノリにノッてる大注目のグルメスポットの紹介でした。

 

 

CHEESE CRAFT WORKS ダイバーシティ東京プラザ

 東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ2F

TEL 03-6426-0451

10:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

 

●紹介した商品の価格は、全て税抜価格です。